以下内容关于《
1.炖肉的时候先放盐还是后放盐需要根据不同的肉来判断,一般情况下,大多数的肉都是在在出锅前放盐的,不能提前放,否则会导致肉不容易炖烂,肉质变柴,但是在炖牛肉的时候需要先放盐,牛肉肉质较为紧实,不提前放盐,会导致香料难以进入到牛肉中。
总结:以上就是编辑:【谷盈莹】整理原创关于《