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》的解答。1.苹果和柿子是可以一起吃的，柿子中的大量鞣酸极易和蛋白质和钙质接触产生不溶性的结合物，但是苹果中这些物质含量极少以至于不会产生反应，同时柿子虽然是凉性，但苹果属于中性，并不会引起冲突，但是二者搭配也不宜多食。
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