1、苦瓜可以生吃吗?。
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1.苦瓜可以生吃，生食苦瓜具有减肥的作用，并且还可以消暑生津，较适合夏天。
2.苦瓜中含有多种营养元素，能起到缓解高血糖及高血脂的作用。
3.苦瓜性寒，不要多吃，以免加重肠胃的负担，肠胃不佳的人不要生食苦瓜，煮熟吃更有利于健康。
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