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天妇罗是什么东西(天妇罗是什么虾)

|2023/8/7 22:08:29|浏览:118|类型:生活

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1.天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋和水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。

2.天妇罗不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

3.食用时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。

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