1、鸡蛋蛋清和蛋黄的营养价值。
2、鸡蛋蛋清和蛋黄的营养价值一样吗。
3、鸡蛋蛋清和蛋黄的营养价值及功效与作用。
4、鸡蛋蛋清和蛋黄的营养价值谁高。
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1.蛋清的组成有百分之90是水份,其余百分之10基本都是蛋白质。
2.蛋黄的主要营养成分有百分之5是蛋白质,百分之35是脂肪,还有其它水成分和矿物质成分,以及多种维生素等营养物质。
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