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以下内容关于《
大米磨成面后怎样蒸成馒头
》的解答。1.馒头的做法:材料:大米粉,水。
2.做法:将发酵面放入大米粉中,添加水和成面团。
3.放在温度微高的地方静置发酵。
4.面团发酵好后,加入碱和白糖。
5.揉透揉匀后搓成圆状。
6.第三的剩料需要留下作为剂子,以备下次发酵面粉。
7.摆在笼屉上,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。
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大米可以磨面做馒头吗
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