1、怎样辨别肉松和棉花。
2、?怎样辨别肉松和棉花的区别。
3、?怎样辨别肉松和棉花的真假。
4、如何辨别肉松和棉花。
以下内容关于《
怎样辨别肉松和棉花
》的解答。1.辨別肉松和棉花一般从三个方面入手：气味：将买来的肉松，撕开放入copy水中，洗出来的发白的丝状物可以点燃，然后闻气味，纤维肉丝点燃散发出来的味道特别难闻，像烧鸡毛一样的气味，而棉花则没有味道。
2.口感：棉花和肉的口感差异很大，棉花表面看起来是松软的，但是放进嘴里却嚼不烂，肉松也是松软的，但是一咬就烂了，而且还能尝到清淡的肉味来。
3.如果肉松真的是棉花做得，咬一口就能尝出来。
4.色变：双缩脲试剂溶液遇蛋白质会变成紫色，纤维肉丝主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素，纤维素是一种不可溶膳食zd纤维，遇双缩脲试剂溶液不会变色。
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如何辨别肉松和棉花
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