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以下内容关于《
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2. 先腌制鸡腿肉,放适量花雕酒,葱姜去腥,放适量蚝油、酱油、白糖调味,搅拌均匀,腌制一小时。
3. 腌制好鸡肉,准备好配料,准备制作。
4. .锅里放宽油烧热,下入鸡块炸至金黄出锅,沥油。
5. 锅里放底油小火炒干辣椒、花椒,炒至红亮。
6. 放入洋葱炒匀,放入炸过鸡块,花生米,白芝麻炒匀。
7. 麻辣鲜香的辣子鸡块出锅咯。
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