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小苏打是什么东西,是食用碱吗,小苏打是什么东西?

原|2022/1/7 4:26:06|浏览:542|类型:生活

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1.小苏打是碳酸氢钠的俗名，碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

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