1、芝士有什么营养价值。
2、芝士有什么营养价值与功效与作用禁忌。
3、芝士的副作用和危害。
4、芝士片算垃圾食品吗。
以下内容关于《
芝士有什么营养价值
》的解答。1.芝士含有丰富的钙质、蛋白质,以及一些人体所需的营养素。
2.是一种发酵的牛奶制品,其性质和常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
3.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
4.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶。
5.就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
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