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1.刷把菌的部分品种是有毒的,建议食用前先咨询一下专业人士。
2.刷把菌大部分是可以食用的,具有很高的使用价值和营养价值,是一种具有保健功能的食品。
3.食用前建议先焯水处理,因为刷把菌在生长过程中可能会受到外界环境的污染。
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