1、冰冻的肉可以直接煮吗?。
2、?冰冻的肉可以直接煮吗怎么做。
3、?冰冻的肉可以直接煮吗能放多久。
4、冷冻的肉可以直接煮吗?。
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1.冰冻的肉是可以直接煮的,只不过冰冻肉直接煮会导致肉受热不均,而且其口感也会大大降低,肉质会变得松软、失去弹性,因此最好还是化冻后再烹饪。
2.将冰冻肉放在冷水中加食盐搅拌,不仅能加速化冻时间还可以保留肉质鲜味。
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