以下内容关于《
1.凉拌洋荷可以焯水,也可以不焯水,主要根据个人口味喜好决定。
2.洋荷一般指阳荷,是姜科姜属多年生草本植物,根茎白色,微有芳香味。
3.阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的营养价值。
4.阳荷不焯水直接凉拌,辛辣味会浓一些。
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