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不锈钢锅炒菜粘锅怎么办(不锈钢锅炒菜不粘诀窍 200度)

|2023/10/7 16:40:26|浏览:118|类型:生活

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1.要想不锈钢锅炒菜的时候不粘,我们可以先用中火烧锅1~2分钟,然后撒少量水珠进去,当水珠在锅中间不动时,就可以煎鱼或者是其它粘锅的食物了。

2.另外还可以凉油入锅,将油加热到油温向锅边扩散,再下入食材就不容易粘锅了。

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