1、苦的食物有哪些零食。
2、味道苦的食物有哪些。
3、苦的食物有哪些?。
4、苦的食物有哪些图片。
以下内容关于《
苦的食物有哪些
》的解答。1.常见苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、柚子、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、陈皮、绿茶等。
2.食物中的苦味主要是来自其所含的苦味生物碱、氨基酸、糖苷类物质，比如咖啡中的咖啡因、茶叶中的茶碱、巧克力中的可可碱等。
3.苦瓜：苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。
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苦的食物有哪些零食
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