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皮蛋可以直接吃吗(还是要煮熟(皮蛋要煮过才能吃吗)

|2023/10/17 14:00:04|浏览:114|类型:生活

1、皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃。

2、鸡蛋怎么煮才能好剥皮。

3、皮蛋怎么煮好吃又简单。

4、新鲜鸡蛋怎么煮好剥皮。

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皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃

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1.皮蛋可以直剥开壳直接吃,其口感清凉、味道独特,吃的时候切块并拌入醋、酱油、辣椒酱等调料后,口感会更好。

2.但是需要注意皮蛋出现刺鼻的气味时,最好先煮熟在吃,因为这种皮蛋很可能含有大量氨气,而煮熟皮蛋可以分解大量氨。

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皮蛋可以直接吃吗,还是要煮熟

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