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煮蛤蜊用冷水还是热水(清水煮蛤蜊是凉水下锅还是热水下锅)

|2023/10/17 20:09:06|浏览:107|类型:生活

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煮蛤蜊用热水还是凉水

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1.煮蛤蜊建议使用热水,因为蛤蜊熟的比较快,使用凉水的话会导致它煮制的时间过长,导致蛤蜊肉变老,等水烧开之后再将蛤蜊放进去一起煮,一段时间就能煮熟,吃起来的话口感也会比较嫩。

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