1、红烧的四季豆隔夜能吃吗。
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1.隔夜的四季豆不建议继续食用。
2.隔夜菜因为放置比较比较长会容易造成细菌感染，并且会产生亚硝酸盐物质，它是一种致癌物质，所以隔夜菜一般都不建议食用，特别是炒熟的蔬菜。
3.四季豆有毒，烹饪时一定要将其炒熟，否则可能引起中毒。
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