以下内容关于《
1.大闸蟹一般蒸20—30分钟左右就可以了,具体的时间也要根据大闸蟹个头的大小和数量来决定,大一点的螃蟹可以将时间适当往后延长一些。
2.蒸大闸蟹之前建议将其放到盐水里浸泡一段时间,目的是将大闸蟹进行去污处理。
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