以下内容关于《
为什么要用盐水泡一下菠萝呢
》的解答。1.菠萝用盐水泡半个小时左右,能够使菠萝中的部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。
2.此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡会中和其酸性,减少对身体的危害。
3.用来泡菠萝的盐水比例,一般是500g水加50g盐左右。
4.盐放得多反而影响口感和风味,些许就好。
5.需要注意的是,菠萝本身带一点凉性,如果吃菠萝比较多,可以考虑用热水泡菠萝,否则可能会凉到肠胃,导致拉肚子。
6.冷水浸泡也要注意,最好是凉开水,而不是直接的生水,被浸泡的菠萝通常是已经切成块了的,如果生水中有细菌,可能会污染菠萝。
总结:以上就是编辑:【七】整理原创关于《
菠萝为啥要用盐水泡一下
》优质内容解答希望能帮到您。