以下内容关于《
1.枧水是一种碱水,它属于配食品添加剂,广式糕点以枧水作为传统辅料。
2.枧水的作用是为了防止月饼出现酸味,提高食用口感,和酸发生反应后会促进月饼膨胀,保证月饼蓬松的同时使其不容易变形。
总结:以上就是编辑:【人可双鱼】整理原创关于《