以下内容关于《
1.酵母蒸馒头不用放碱，除非是面团发酵过头产生酸味才会用碱中和它的味道。
2.用酵母做馒头非常简单，只要把用水化开的酵母和面粉混合在一起揉成面团，再把面团放在温暖的地方发酵，第三取出面团揉搓排气并切成剂子揉圆蒸熟即可。
总结：以上就是编辑：【马娇阳】整理原创关于《