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面包变酸是不是坏了,面包发酸是坏了吗

|2022/1/28 9:32:06|浏览:692|类型:生活

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面包变酸是不是坏了

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1.如果是因为面包在制作过程中酵母用量过多或发酵过度,此时的面包还是可以食用的。

2.如果面包是因为变质而发酸,是不能食用的,因为微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,人在食用这种面包后会影响健康。

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