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阿胶怎么煮简单做法,怎么煮阿胶

|2022/1/28 15:46:06|浏览:462|类型:生活

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阿胶怎么煮

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1.主料:瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗。

2.辅料:盐小半勺、生姜三片。

3.准备好所用食材,瘦肉切片。

4.把瘦肉用姜水浸泡半小时。

5.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。

6.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。

7.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

8.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

9.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

10.第三加入适量盐调味即可。

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阿胶怎么煮简单做法

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