以下内容关于《
1.牛奶坏了不能用来发面。
2.牛奶良性发酵是乳酸菌，发面需要酵母菌，自然发酵的牛奶可能会存在有害的杂菌。
3.此外，牛奶坏了会导致蛋白质变性，进而滋生细菌，其营养价值会受到影响。
4.用坏了的牛奶发面，会影响身体健康。
总结：以上就是编辑：【冷美人】整理原创关于《