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葡萄酒起白霉怎么处理,葡萄酒酿制过程中长出白霉

|2022/2/2 5:58:06|浏览:469|类型:生活

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葡萄酒上面长白霉了怎么办

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1.葡萄酒上面长白霉了,可以用无油无水的干净勺子将白霉捞出去,并加适量白酒进行杀菌处理。

2.葡萄在发酵的过程中产生二氧化碳气泡,由于没有外部压力,因此气泡不破,堆积形成的白霉。

3.发酵的过程中产生的霉菌主要是发酵菌,因此去掉白霉即可。

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