以下内容关于《
1.主料:南瓜400克。
2. 辅料:咸蛋黄四个。
3. 咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。
4. 蒸熟的蛋黄压成泥。
5. 南瓜入开水锅中煮熟。
6. 捞出待用。
7. 锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。
8. 起泡后倒入南瓜,使其均匀的挂上蛋黄。
9. 装盘,撒入少许葱花即可。
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