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如何熬焦糖,焦糖的熬制方法

|2022/3/6 22:44:00|浏览:382|类型:生活

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为什么熬焦糖不能搅拌

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1.熬焦糖不能搅拌是因为这样做会让焦糖反沙、变白,我们若是害怕焦糖在熬制过程中无法被均匀的加热的话,就可以轻轻的转动锅子,等焦糖变为琥珀色且滴入水中会立即凝固时,即可将它盛出并使用。

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如何熬焦糖

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