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羊肚菌怎么泡发和清洗

|2022/3/7 22:57:04|浏览:548|类型:生活

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1.羊肚菌的泡发不能用开水也不能用冷水,要先将干羊肚菌放入70度左右的热水中浸泡半个小时,然后捞出剪去蘑菇根,洗净蘑菇夹层里的泥沙,放入凉水中泡至发软即可。

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