参考网问题 • 正文

淀粉可以代替糯米粉吗

|2022/3/12 20:13:39|浏览:306|类型:生活

以下内容关于《

淀粉可以代替糯米粉吗

》的解答。

1.不可以,因为糯米粉和淀粉并不具有共同性,淀粉通常用于食物勾芡、增稠,用来制作羹等,糯米粉一般用来制作汤圆、糯米等。

2.而且淀粉不含有蛋白质,通常不具备韧性,糯米是糯稻脱壳的米制作的,具有较强的韧性。

总结:以上就是编辑:【菊菊】整理原创关于《

玉米淀粉可以代替糯米粉吗

》优质内容解答希望能帮到您。

相关阅读