以下内容关于《
1.蒸面包时间并不是规定的,和鸡蛋液的多少有一定关系,只不过大多时候1个小时左右就可以了,不用蒸太长时间,否则会导致蛋糕水分流失,弹性变差,外形也会缩塌。
2.制作面包也比较简单,将高筋面粉和材料混合发酵好,进行蒸制即可。
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