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怎样和面饺子皮不易破

|2022/3/14 15:49:40|浏览:415|类型:生活

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1.在和面做饺子的时候,第一在面粉里加入一些食盐,这样能让饺子皮更加的有劲道,之后加入一些鸡蛋,由于鸡蛋富有粘稠性,这样能让饺子皮在煮的时候不容易破,第三将面团进行发酵,以增加饺子的口感。

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饺子皮怎么和面筋道又不破

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