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猪蹄窝肉怎么做好吃,猪蹄窝肉的做法

|2022/3/18 9:51:07|浏览:635|类型:生活

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猪蹄窝肉怎么做好吃

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1.高压锅焖猪蹄窝肉主料:猪脚肉、香菇。

2.配料:蒜头、酱油。

3.将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内。

4.香菇用水浸泡。

5.将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内。

6.加入酱油,筷子搅拌,再加入水。

7.盖上盖子,大火10分钟转中小火20分钟。

8.第三撒上葱花即可。

9.红焖猪蹄主料:猪蹄配料:姜片、花椒、冰糖、酱油、料酒、白胡椒粉、八角、盐猪蹄洗净切块。

10.猪蹄放入锅中焯水后,捞出备用。

11.炒锅中火烧油,加入适量冰糖。

12.待到冰糖溶化时,放猪蹄,大火翻炒。

13.加姜片、花椒,炒至猪蹄外皮焦黄起皱。

14.加入酱油两勺、料酒两勺、白胡椒粉一茶匙、八角三颗、适量盐,再加入足够的水,加盖焖煮。

15.收干汤汁,出锅装盘。

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