以下内容关于《
猪蹄窝肉怎么做好吃
》的解答。1.高压锅焖猪蹄窝肉主料:猪脚肉、香菇。
2.配料:蒜头、酱油。
3.将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内。
4.香菇用水浸泡。
5.将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内。
6.加入酱油,筷子搅拌,再加入水。
7.盖上盖子,大火10分钟转中小火20分钟。
8.第三撒上葱花即可。
9.红焖猪蹄主料:猪蹄配料:姜片、花椒、冰糖、酱油、料酒、白胡椒粉、八角、盐猪蹄洗净切块。
10.猪蹄放入锅中焯水后,捞出备用。
11.炒锅中火烧油,加入适量冰糖。
12.待到冰糖溶化时,放猪蹄,大火翻炒。
13.加姜片、花椒,炒至猪蹄外皮焦黄起皱。
14.加入酱油两勺、料酒两勺、白胡椒粉一茶匙、八角三颗、适量盐,再加入足够的水,加盖焖煮。
15.收干汤汁,出锅装盘。
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猪蹄窝肉怎么做好吃
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