以下内容关于《
1.先将板栗洗净晾干，然后用小刀或剪刀在板栗皮上划一个“十字形”的口子，这样可以使得板栗炒好后更容易剥皮，在炒的时候，可以适量地加入白糖和食盐，翻炒完后也可以盖上盖子让板栗在里面焖3—5分钟。
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