以下内容关于《
1.芋艿皮发芽了最好不要吃，青色部分可能含有毒素，芋艿类似于马铃薯之类的食物，青色部分最好不要食用。
2. 正常成色的芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B维生素B 皂角甙等多种成分。
3.可以适量熟食，多食有滞气之弊，生食有微毒。
总结：以上就是编辑：【乖乖俊】整理原创关于《