以下内容关于《
1.在制作杏干的时候最好还是煮熟了之后再晒，要是直接晒的会，杏子本身的酸味就会留在杏干里面，影响食用口感，而要是先将杏子煮一下就能将它本身的酸味给去除了，且杏子在煮的过程中水分也会流失，晒的时候更容易晒干。
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