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生抽和味极鲜的区别和用法,生抽,老抽,味极鲜,酱油有啥区别

|2022/3/23 1:54:07|浏览:417|类型:生活

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生抽和味极鲜的区别

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1.生抽和味极鲜指制作工艺、颜色、味道、用途等方面有区别,生抽的颜色较淡且呈红褐色,味极鲜的颜色呈浅褐色。

2.生抽是用大豆、面粉为主要原材料,发酵而成的一种调味品,味极鲜是经传统工艺天然配制而成的。

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生抽和味极鲜的区别和用法

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