以下内容关于《
1.盐水浸泡：香椿用水清洗容易揉烂，最好用盐水浸泡，口感会更香嫩。
2.焯水：香椿中含有亚硝酸盐，焯水可以去除，并且使其更易熟，焯水要热水下锅。
总结：以上就是编辑：【苏】整理原创关于《