以下内容关于《
1.苹果催熟原理是乙烯等类似物质进行催熟。
2.植物五大激素中，乙烯由果实产生，有催熟的功能。
3.现在人工生产的催熟剂有乙烯利、2-氯乙基膦酸等，都能释放乙烯，具有催熟效果。
4.在果实成熟时，活化磷酸酯酶及其它有关酶，促进果实成熟。
总结：以上就是编辑：【赵优优】整理原创关于《