以下内容关于《
植物淡奶油和动物淡奶油的区别？
》的解答。1.植物奶油（人造奶油），其成分中没有一点奶制品成分，以植物脂肪和植物蛋白为主要成分。
2.添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而成的。
3.动物奶油（淡奶油），是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。
4.无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，对于人体比较天然健康。
5.扩展资料植物奶油主要成分是反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂肪，会使心脏病，冠心病，动脉粥样硬化几率大幅上升。
6.相反动物脂肪是天然脂肪，即使含有反式脂肪酸也是天然的，造成心脑血管疾病的几率低于人造植物奶油。
7.事实上，2005年底人们才发现反式脂肪酸危害更大。
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动物淡奶油和植物淡奶油区别
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