以下内容关于《
1.主要在制作原料、制作方式、口感上的区别。
2.西安胡辣汤主要由肉丸儿,再加以一些土豆,菜花等蔬菜配料,采用牛大骨熬制而成,而河南的胡辣汤则是由肉丁加以海带、面筋等配料,并且采用鲜羊肉汤用作底汤,另外西安胡辣汤会结合本地区的饮食习惯,口感会更麻。
总结:以上就是编辑:【佟晓菲】整理原创关于《