以下内容关于《
1.橡子豆腐400g，葱10g，大蒜5g。
2. 将橡子豆腐放入冷开水中浸泡，这样可以保鲜；将橡子豆腐洗净切成小块备用； 在锅中放入适量油； 将橡子豆腐倒入锅中； 将两面煮煎一下； 加入切好的大蒜和适量食盐；翻炒一会； 加入切好的香葱； 炒匀后起锅，美味的橡子豆腐就做好了。
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