以下内容关于《
茄汁糖醋里脊怎么做 茄汁糖醋里脊的做法
》的解答。1.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌制10分钟。
2. 一边撒淀粉，一边用手抓散，直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。
3. 入油锅炸微黄后，捞出。
4.油不停火，再次放进去炸成金黄备用。
5. 所有油倒出去后，锅上沾的油就足够了，把番茄酱，芝麻，糖，一起放进去，小火炒冒小泡。
6. 放入半碗水，熬至汤汁浓郁。
7. 把炸好的里脊放进去拌匀即可。
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糖醋里脊的做法糖醋番茄汁
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