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1."酸白菜的腌制方法，为您提供酸白菜的腌制方法图文信息，第一把白菜放在太阳下晒一星期左右让水分蒸发，然后把晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根并把叶子切掉焯一下水，接着准备一口缸把白菜紧密地摆进去并在每一层撒一些盐，第二天打开缸口加满清水并倒入米醋，第三再次封好口发酵一个月即可。
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