以下内容关于《
涮羊肉锅底调料配方 涮羊肉锅底调料配方是怎样
》的解答。1.芝麻酱5大勺;香油1小勺;韭菜花1勺;腐乳3块;生抽;糖少量;海鲜酱油;剁椒辣酱1勺; 芝麻酱分几次加入海鲜酱油和生抽慢慢搅拌。
2.千万不要一下都倒进去,一次到一点,调匀后再倒一些! 芝麻酱用酱油调到这个状态,麻酱的颜色变深即可,接下来开始用凉白开继续调。
3. 芝麻酱调到这个状态就可以了,不能太稀。
4. 加3块腐乳,再倒入一些腐乳汤汁,加一勺韭菜花,加一勺剁椒辣酱,不吃辣的可以不加,一点点糖,一小勺香油,继续调匀。
5.完成。
总结:以上就是编辑:【钮逢建】整理原创关于《
涮羊肉锅底调料配方
》优质内容解答希望能帮到您。