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做沙拉的蔬菜要怎么处理(做蔬菜沙拉用什么蔬菜)

|2022/6/13 4:14:00|浏览:401|类型:生活

1、做蔬菜沙拉蔬菜怎么处理。

2、蔬菜沙拉该怎么做?。

3、做蔬菜沙拉用的蔬菜。

4、蔬菜沙拉怎么做,需要什么材料窍门。

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做蔬菜沙拉用什么菜菜要怎么处理

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1.蔬菜沙拉一般选用绿叶类蔬菜。

2.既保持营养,又能清脆欲滴,诱人食欲。

3.如笙菜、莴苣、白菜、菜心等。

4.一些蔬菜需用水焯一下,如西兰花、土豆丁、花菜等。

5.蔬菜沙拉的做法:原料:各种适合生食的嫩叶蔬菜,如球生菜、苦苣等、根茎类蔬菜,如黄瓜、小萝卜、青椒、彩椒、圆葱、西芹等,米醋适量,沙拉酱适量。

6.步骤:将各种蔬菜分别清洗干净,控净水分备用。

7.将叶类蔬菜用手撕成适宜大小,根茎类蔬菜分别切成丁或块备用。

8.将根茎类蔬菜用少许米醋拌制后,略为腌制后别用。

9.全部放入一个盛器内,加入沙拉酱后即可。

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