1、炸鸡用什么粉酥脆。
2、炸油条用什么面粉最好。
3、炸鸡专用粉。
4、炸鸡腿用什么粉。
以下内容关于《
1.炸鸡用低筋面粉。
2.低筋面粉蛋白质含量低，筋力较弱，适合做需要蓬松、酥脆口感的食物，用低筋面粉做炸鸡，可以得到外酥里嫩的炸鸡，不过最好是和淀粉混合，这样做出来的炸鸡口感比用低筋面粉的好。
总结：以上就是编辑：【铧月】整理原创关于《