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西葫芦能凉拌吃吗(西葫芦能生吃吗凉拌吗)

|2022/7/1 2:16:28|浏览:237|类型:美食

1、西葫芦可以凉拌吗。

2、葫芦瓜怎么炒好吃。

3、西葫芦怎么凉拌好吃。

4、吃西葫芦的好处与坏处。

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1.西葫芦可以生吃。

2. 西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类和笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。

3. 其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。

4.这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。

5.生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。

6. 此外,西葫芦籽是能吃的,能缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的。

7.需要注意的是,生吃西葫芦,一定要选择比较嫩的西葫芦,如果买到老不咔嚓的那种,口感就不如嫩的西葫芦好了。

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