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凉拌韭菜的做法 最正宗的做法(韭菜怎样凉拌好吃)

|2022/7/4 21:24:31|浏览:448|类型:美食

1、韭菜凉拌怎么做好吃窍门。

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3、怎样做凉拌韭菜好吃。

4、韭菜如何凉拌好吃。

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1.材料:韭菜、红油、盐、小米椒。

2.韭菜冲洗干净,用开水烫软捞起过凉水。

3.捞起挤干水分,切小丁。

4.小米椒洗净切小丁备用。

5.把韭菜丁、小米椒放入碗中,撒上盐拌均匀,腌制10分钟左右。

6.加入红油搅拌均匀,即可食用。

7.韭菜:韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。

8.属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生。

9.鳞式外皮黄褐色,网状纤维质。

10.叶基生,条形,扁平。

11.伞形花序,顶生。

12.韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B维生素B尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

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