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西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单(西兰花炒虾仁家常做法)

|2022/7/14 5:13:44|浏览:332|类型:美食

1、虾仁拌西兰花的做法。

2、虾仁西兰花的家常做法。

3、西兰花虾仁怎么炒才好吃。

4、虾仁西兰花的做法大全窍门。

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虾仁西兰花的做法大全 虾仁西兰花的烹饪方法

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1.做法一。

2.材料:西兰花一朵、虾仁20只、盐少许、橄榄油少许。

3.做法:西兰花掰小朵,洗净。

4.开水滴橄榄油,下西兰花焯,开锅2分钟捞出控干水。

5.虾仁下到开水里焯,开锅,变色捞出。

6.西兰花和虾仁加入少许盐拌匀,装盘开吃。

7. 做法二。

8.材料:西兰花1棵,大虾10只,蒜末、辣椒少许,酒少许。

9.材料:西兰花去茎,分成小朵;在沸水中添加少许盐,加入西兰花过水,之后捞出沥水;大虾挑去虾线,然后加入少量料酒去腥;锅内加油烧热,将蒜末、辣椒加入,用小火爆香。

10.加入西兰花炒片刻,在西兰花基本炒熟时放入大虾,待虾变色,加入调料调味即可。

11. 做法三。

12.主料:西兰花200克,虾仁400克。

13.调料:花生油75克,味精8克,盐4克,料酒5克,鸡蛋30克,豌豆淀粉15克。

14.做法:西兰花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮过。

15.锅中放15克花生油烧热,烹入鸡汤30克、味精4克,盐1克,下入西兰花烧1―2分钟入味后,淋入水淀粉勾好芡,出锅装在盘的四周。

16.鲜虾仁洗净,沥干水,用鸡蛋清、盐、淀粉浆好,下入热油锅用温油滑透捞出,沥尽油。

17.锅上火烧热,烹入鸡汤,加入料酒、盐、味精,调好味,淋入水淀粉,然后倒入滑好的虾仁翻炒数下,即可出锅装在盘中央。

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